Προϊόντα Κρέατος / Μίγματα
Συστατικά για ένα πλήρες φάσμα επεξεργασμένου κρέατος: μαγειρεμένα και καπνιστά λουκάνικα, ξηρό σαλάμι, μίγματα μπιφτέκι και κεμπάπ, ζαμπόν, γεύσεις, λειτουργικά μίγματα.
Σταθεροποιητές
Γύρος
- Χοιρινό
- Κοτόπουλο
- Doner
Σουβλάκι
- Χοιρινό
- Κοτόπουλο
Προϊόντα με βάση το κρέας
- Μπιφτέκι
- Κεμπάπ
- Κεφτεδάκια
- Σεφταλιές
- Σουτζουκάκια
Θερμικώς επεξεργασμένα Λουκάνικα
- Μίγματα φωσφορικών (συμπεριλαμβανομένων νιτρικών)
Σνίτσελ κοτόπουλου, φιλέτο κοτόπουλου και γαλοπούλας
Μπέικον
- φωσφορικά μίγματα (συμπεριλαμβανομένων νιτρικών)
Ζαμπόν (χοιρινό / κοτόπουλο / γαλοπούλα)
- φωσφορικά μίγματα (συμπεριλαμβανομένων νιτρικών)
Καπνιστά / μαγειρεμένα προϊόντα
Μπιφτέκι λαχανικών